有人愛吃這道嗎?他曬「小時候家常菜」勾起全網童年回憶 曝「父母都會做一事」哭了:再也沒吃過

更讓人難以忘懷的,是這道菜承載著對家人的思念,不少網友回想起吃這道菜的好時光,哽咽表示:「小時候爺爺知道我喜歡吃,都會特地買來煮給我吃!自從他走了以後再也沒有吃過了」、「爸媽都把最好吃的蛋蛋給我吃,他們吃很多刺的魚肉」、「小時候以為這魚蛋專屬小朋友吃的,長大才知道原來是爸媽把最好的都留給了孩子」、「以前小時候,父親都會挖蛋給我吃,現在他不在了,每次吃到這個,都會想到他」、「阿嬤都把魚蛋給我們吃」、「家人都會留給我吃,揪甘心......」

圖/翻攝自 Yahoo奇摩新聞

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除了蔥燒鯽魚,不少老饕也會蔥燒鯉魚,這兩種魚外型相似,很多人會搞混,過去曾有網友詢問:「如何分辨鯽魚和鯉魚?」釣出許多內行網友搶答,除了從魚肚、顏色、嘴形、鱗片形狀來分辨外,最簡單的辨識方法就是看「鬍鬚」,鯉魚嘴邊會有兩條對稱的鬚,是鯽魚沒有的,兩者相同之處就是蛋白質含量高,都適合燉湯補身體!

圖/翻攝自 爆料公社


這道菜有沒有勾起大家童年回憶呢~

文章參考:《Yahoo奇摩新聞》、《TVBS

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