維他命C「是蘋果的20倍」!吃10個蘋果不如吃它 中老年常吃「降壓抗衰老」
3、取一個鍋裡面倒入多一些的食用油,油溫8成熱把裹滿澱粉的玉米粒倒進去,把玉米粒炸熟撈出來控油即可。鍋留底油先將青紅椒翻炒幾下,接著把鴨蛋黃倒進去,不停的翻炒,炒出沙來,最後放入炸好的玉米粒。
Advertisements
4、玉米粒放入鍋中后不停的翻炒,使蛋黃均勻的裹在玉米粒上,炒至玉米粒金黃酥脆,最後撒上一些椒鹽翻拌一下,關火盛出來即可。
Advertisements
簡單好吃的金黃玉米粒就做好了,粒粒酥香,蛋香味十足,下酒又好吃,老少皆宜,太香了。
烹飪小貼士:鴨蛋黃可以換成雞蛋黃,把雞蛋黃打入玉米粒中,攪散拌勻后油炸,最後再用青紅椒炒也可以,咸香味十足,超好吃!
大家吃過金黃玉米粒嗎?玉米粒還有哪些不同的做法?歡迎留言分享您的烹飪心得,讓更多的朋友學習受益吧