比泡鹽水還棒!營養師曝「削蘋果防變黑」改泡一物 不只有效「還能提升甜味」大讚:更香更好吃

話鋒一轉,這個方法僅限使用「新鮮檸檬汁」,如果是市售整罐的檸檬原汁,或是已經切過果肉、呈現有點乾乾的檸檬,恐怕沒有預防蘋果變黑的效果,呼籲切過的檸檬要密封,盡快使用完畢才行。

圖/翻攝自 自由時報


若是真的很怕酸,其實也可以試試裹一點點糖水,一樣可以防蘋果變黑,但要注意的就是這屬於精製糖攝取,前提是身體內的胰島素夠多、夠壯,才能用這方法,否則會造成身體負擔,另外,泡過糖水的蘋果也容易減少原先的天然香氣,相比起來還是檸檬汁更棒!

圖/翻攝自 搜狐


大家也來試試看~~

文章參考:《ETtoday》、《三立新聞

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