不菸酒又養生！40歲健康女「罹大腸癌四期」無法接受　醫坦言「這習慣害了她」：很多人都犯錯...

大腸癌在我國國人的癌症排行榜中高居不下，而此類型的癌症多半與飲食、生活習慣相關，包含食用加工食品、抽菸、喝酒等，都會提高罹癌死亡的風險。日前，知名醫師陳欣湄在節目《健康2.0》分享一則案例，一名40多歲女子平時飲食健康，也無不良嗜好，卻被檢查出罹患大腸癌第四期，對此相當崩潰。

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她指出，該女子當時來醫院檢查，只是想知道關於營養調理、治療等項目的資訊，結果在檢查後卻發現已經罹癌且來到末期，十分不能接受，完全不知道自己究竟是在哪一步做錯了？她回顧平時生活，不吃紅肉、加工肉製品，也不會抽菸、喝酒，可說是非常規律，與大腸癌八竿子打不著關係。

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但在問診後，陳欣湄才得知，女子每天「一定會喝1到2杯的含糖飲料」，可能就是誘發癌症的原因之一。關於代謝症候群，不僅僅是肉類攝取過量會形成，高糖也可能是成因。不過高糖與癌症的關聯，至今仍在探究中，「先講兩個機轉，其實它可能真的，在我們過度使用精製糖的時候，可能會讓我們身體潛在的癌症問題會爆發」，因為精製糖若攝取過量，則血糖增幅會加大，胰島素受到阻抗，則形成第一次機轉；長期下來，則脂肪瘋狂堆積，造成慢性發炎，形成第二種機轉，都是癌症形成的可能因素。