「葉酸」是長壽元素!建議50歲往後 多吃「3種高葉酸菜」:越吃越健康
老話常說:「五十而知天命「。人一旦過了50歲后,我們的身體就大不如以前了,雖然說身體機能的下降以及容貌的衰老我們無法阻止,但我們能做的就是儘可能的多補充一些營養來幫助緩解,比如說多吃一些被譽為長壽元素的——葉酸!
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葉酸是一種很神奇的元素,它不僅能改善中老年人失眠健忘、身體乏力的現象,同時還能有效提高我們的身體素質,降低心血管疾病的發生。
那話不多說,今天娟子就給大家推薦3種葉酸含量高的食物,各個都是價格便宜營養高的蔬菜,每天吃一點或能由內向外的增強免疫。
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第一種:花菜
推薦食譜:【干鍋有機花菜】
1、先準備一顆花菜,然後切去根莖,再把其他部分切成均勻的小朵。取一個青、紅辣椒,改刀成菱形,大蒜切片,生薑切絲備用。
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2、準備一塊豬肉,切成均勻的薄片,然後鍋中加水,倒入一點鹽和油,水開後放菜花焯熟撈出控干水分。然後鍋中燒油,油熱后倒出熱油,放入涼油,這樣可以有效防止肉片粘鍋。
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3、放入切好的豬肉片炒至變白,加蒜末、薑絲、豆瓣醬翻炒2分鐘,然後再把控干水分的花菜倒進去,加鹽、味精、蚝油、生抽、白糖炒30秒,就可以盛出食用了
第二種:裙帶菜
推薦食譜:【裙帶菜豆腐湯】
1、先取一點裙帶菜放入碗中,用溫水泡發一下,然後把豆腐切成塊,大蒜小蔥
切碎備用。